法式油醋汁沙拉
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作者:
孩子们的餐桌
因为孩子不喜欢吃蛋黄酱,大厨老公研究了一下这个油醋汁。
用料
牛心菜
一半
紫甘蓝
是牛心菜的4分之一
玉米粒
适量
陈醋
100ml
白醋
50ml
糖
10克
盐
2克
酱油
50ml
柠檬汁
8分之一
橄榄油
50ml
色拉油
40ml
芝麻油
10ml
胡椒
2克
法式油醋汁沙拉的做法步骤
步骤 1
切好菜丝,可以随意加你喜欢的蔬菜如黄花、圣女果、胡萝卜丝,在水里泡30分钟,然后控干水分待用。玉米粒需要用焯热水。
步骤 2
各种调料放到一起,搅至盐、糖化开。
步骤 3
根据口味加入菜中即可
菜谱创建时间:2018-12-08 16:00:04
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