北非蛋

1、西红柿三个切块

不用去皮，原汁机摇过之后皮就自动过滤到果汁头

2、用原汁机摇过，汁渣分离，纯纯的西红柿泥从出汁口流出

3、西红柿泥放不粘锅里，加冰糖炒制，直至粘稠出果胶

4、纯纯的番茄酱就ok了

5、洋葱、胡萝卜、青椒、西红柿切小丁，大蒜切片，圆白菜切丝

7、转最小火，加入圆白菜丝拌匀

8、取出放合适大小的烤盘里抹平，挖出三个小坑

9、打入三个鸡蛋

9、小火煎五分钟至蛋熟，或者烤箱200度烤8分钟，喜欢吃溏心蛋的适量缩短时间

美味颜值高的北非蛋就做好咯，大家动手试试吧