杏仁粉+糖粉+可可粉+黑可可粉混合，过筛两次
打发蛋清，分三次加入糖，打至硬性发泡
加入杏仁粉，用刮刀将混合物抹在容器壁上
晾皮
巧克力+淡奶油加热融化，加入黄油，搅匀
部分装入裱花袋，冰箱冷藏
画出图案
组装完成，冷藏保存
完成