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美味的橙子布丁的做法

美味的橙子布丁

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作者: HJK小厨房
HJK小厨房
作为一个吃货,想吃就要行动啊,不需要故事哈哈哈🤗🤗

用料

美味的橙子布丁的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

找两个能站住的橙子,果肉分离~橙汁留着,果肉掏空

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分离后给橙子洗个澡,如图所示

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好牛奶,糖霜,鸡蛋,这里用糖霜是因为好融化,而且糖霜甜度比较低,不会腻,也不用担心放多

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶70克,鸡蛋全蛋打散,糖霜3小勺,(怕放多了可以边放边尝),然后加一小勺橙子汁,这样做出来的布丁橙子味道更浓

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打散后用小筛子过滤下气泡还有鸡蛋筋

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后将鸡蛋混合液倒入橙子中,(倒七分满即可,后期蒸熟后会发一点)裹上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个小孔

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中小火,蒸15分钟左右,如果你的橙子比我的大,可以多蒸五分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

当当当,蒸完后取掉保鲜膜,可能有的亲看到的我的布丁表面不是很平整~那是因为用橙子皮蒸的原因,橙子皮蒸熟后会变软,难免有气泡,如果有专门的布丁容器情况则会好很多,放凉后盖上橙子盖子放到冰箱冷藏一会味道会很美味的

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还有什么不明白的小伙伴可以随时提问,爱你们呦,也可以加v探讨,微商勿扰哦么么哒2217421851

美味的橙子布丁的小贴士

害怕有气泡可以多过滤几遍,鸡蛋多打一会,把气泡打出来

菜谱创建时间:2018-12-10 11:57:57
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