0⃣️添加的山楂糕

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作者: MISS康康
山楂大量上市的季节,不仅便宜,而且新鲜,最近偶尔胃口不佳,因此买来2斤山楂,自己做山楂糕,吃的放心囖

用料

0⃣️添加的山楂糕的做法步骤

步骤 1

山楂洗干净

步骤 2

洗好的山楂去核备用

步骤 3

切好的山楂加入冰糖煮至软烂,大概需要10分钟

步骤 4

煮好的山楂放入搅拌机打烂备用

步骤 5

打好的山楂糊,放锅里面继续熬制

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步骤 6
步骤 6

熬成膏状

步骤 7

熬制好的膏倒入容器成型,待冷却后放冰箱冷藏一下

步骤 8

冷藏后的山楂糕拿出来切片或者切块就好了呢,喜欢甜一点儿的亲就在切好后可以洒入白糖哦,我喜欢酸一点所以就没加哈

步骤 9

装罐

0⃣️添加的山楂糕的小贴士

熬制膏的过程中一定要不断搅拌,以防粘锅,最好用不粘锅哈

菜谱创建时间:2018-12-10 12:13:13
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