🎄草莓雪顶抹茶马芬（圣诞Cupcake）

制作酥粒：酥粒材料混合，用手指搓成颗粒状（稍微大一点），盖保鲜膜放入冰箱冷藏。

黄油和牛奶混合隔水加热至黄油融化。

鸡蛋加入白糖打散，加入融化的牛奶和黄油液，搅拌至融合（加入牛奶和黄油后的照片忘拍了）。

低粉、杏仁粉、抹茶粉、盐、泡打粉混合均匀，过筛入湿性材料中，翻拌至无明显干粉（不需要细腻有光泽，只要无明显干粉）。 【原谅拍糊了的图😭】

用勺子将面糊舀入纸杯7、8分满。

放一层酥粒，草莓切2半放在中间，稍微压一下。

将剩下的酥粒填充在草莓四周。

放入预热好的烤箱，中层，180度，25分钟，最后10分钟根据上色程度盖锡纸。

烤箱中安安静静的蛋糕。

爆头了……

时间结束后，可用牙签插入蛋糕拔出没有生面糊，便烤好了。

撒上一层薄薄的糖粉，美美的享用吧。

再来一张～ （好像草莓有点小……）