1.所有菜都用切片,热水焯熟
2.油锅放蒜姜,炒热锅,加入肉片,加入豆瓣酱,烤肉酱,老干妈,火锅底料
3.加入剩下的食材,炒均匀
4 .加入糖,酱油,十三香,炒熟
5.起锅前撒入芝麻和香菜,可以直接上桌或者放入电火锅或者电池炉锅中边加热边吃