瘦肉，香菇，肥肉（可要可不要，要的话有点猪油更香）切丁，越小越好
四季豆，丁丁
葱花丁丁哈哈哈哈
葱头，丁丁（做葱油用）。油热葱头下锅，爆香到有点黄
这样。捞起，放点盐巴
剩下的油，放入香菇爆一爆
有香味儿飘出来，瘦肉丁炒匀
四季豆下锅啦
这个步骤很重要！！！我上网搜了N个，失败了，就是因为这个步骤！婆婆教的！老人家话要听啊！！！粘米粉➕部分凉水溶解，再放开水、搅棒均匀（开水冷水比例2:1） 很重要啊！ 这个步骤没注意失败了别问我！ 😹毕竟我失败了很多次的
葱油备用
菜菜放上去，一卷，就可以出锅啦
很好吃诶，QQ哒