回锅肉

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用料

回锅肉的做法步骤

步骤 1

五花肉凉水下锅 多煮会儿 煮到筷子能插入肉里 捞出 放冰箱里冻5~10分钟 拿出切薄片 葱花切一段一段的

步骤 2

烧油 下五花肉(肉弯曲 肥肉变亮就可以了)把肉巴拉一边 放花椒 豆瓣酱吵匀 放青椒红椒 放葱段 生抽 糖吵匀

步骤 3

出锅

菜谱创建时间:2018-12-12 19:44:53
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