卡通馒头-kitty猫

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作者：柒姑娘手作

对于我来说拍照比做馒头要难得多照片实在是拍的不好不过会坚持学习争取拍到自己满意的状态

用料

卡通馒头-kitty猫的做法步骤

步骤 1

将面粉，牛奶，酵母，橄榄油，糖粉全部倒入盆中揉成光滑面团这次的配方的是两个卡通馒头的量

步骤 2

取1克小面团掺适量南瓜粉揉匀擀平用模具扣出Kitty猫的鼻子备用

步骤 3

取2克小面团掺适量红曲粉揉匀擀平用模具扣出Kitty猫的蝴蝶结备用一只Kitty需要一个蝴蝶结不要被图片所迷惑哈！

步骤 4

取1克小面团掺适量墨鱼粉揉匀擀平用模具扣出Kitty猫的眼睛备用

步骤 5

用剩余的黑色面团擀成细条状用切刀切出6根小长条状作为Kitty猫的胡子

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步骤 6

取出55克面团揉光准备造型Kitty猫这次配方的是做两个Kitty猫的量

步骤 7

用手掌把面团揉搓成椭圆的形状

步骤 8

如图两只手捏出Kitty猫的耳朵

步骤 9

划重点 1 捏Kitty猫耳朵的时候要一边捏一边拉抻 2 Kitty的耳朵是三角形状 3 耳朵要拉抻的比成品图片大一些因为蒸好会回缩

步骤 10

用一只手轻握住面团向后压些是面团成45度角仰望自己的感觉

步骤 11

开始造型在Kitty猫脸中间刷牛奶贴上眼睛

步骤 12

在两眼中间的下方贴上鼻子

步骤 13

如图贴好蝴蝶结

步骤 14

在Kitty猫脸的两侧贴上6根胡须

步骤 15

用保鲜膜盖好，发酵至1.5倍大手指轻触会回弹就是好了温水上锅中大火蒸10分钟时间到关火焖3到5分钟再拿出来

卡通馒头-kitty猫的小贴士

在揉面的过程中如果感觉面团比较干可以在面团表面刷些牛奶做的时候如果没有模具可以用手捏出想要的形状毕竟图案不是太复杂至于为为什么要用模具 1 因为为有 2 因为我懒

菜谱创建时间：2018-12-13 20:30:41

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