玉米面土司

除了酵母以外，所有材料混合一起，揉成一团。

盖保鲜膜放冰箱里静置24小时。

取出面团，用尽量少量的牛奶（10克）化开酵母，揉进面团里。

拼命揉，摔，搓，蹂躏面团直至出现手套膜。

按照普通土司整形方法整形。