鸡翅用盐和食用碱洗净，控干水分 （这一步是为了能够有效祛除鸡翅腥味，也可以直接用开水焯一遍啦）
另取一个碗，开始准备腌汁调料 （我用的是15ml的量勺） 4勺生抽
4勺料酒
2勺蜂蜜
2勺辣椒粉
2勺孜然粉
2勺卤水汁
3勺蒜末
将调好的料汁倒入鸡翅，腌制2小时
放2块豆腐乳
将鸡翅的皮朝下，整齐摆到电饭锅里
再将腌汁调料倒入
这个方子用到的电饭煲是压力锅，使用蒸炖模式30分钟刚刚好
30分钟后，出锅
省时省力的电饭锅烧鸡翅✅
1.这个方子的调料是炖15～20只鸡翅的量 2.咸度已够，不需要另外加盐 3.如果直接用电饭煲内胆来腌制，还可以省略掉一个步骤 :)