辣椒切段，葱姜蒜沫备好，猪肉切片，鲜磨手撕小条。
清水烧开，鲜磨炒一下，半分钟到一分钟捞出，可以用凉水过了一下，水挤净！
放入油，放肉，放五香粉，放葱姜蒜，炒出香味后，把鲜磨放入一起爆炒。 放盐，也可以少放些海鲜酱油。 尝尝鲜磨熟透了，出锅！