牛腱子切大块，加料酒姜块下水焯一下，煮出血沫，捞出来
各种适量的料们，加水，倒进高压锅里，开锅后连汤倒出来，盖上保鲜膜，冷藏12小时，酱牛肉的精华在于浸泡，一定泡到时间
铛铛铛铛～拍个蒜泥～绝了
香
最后附上堂妈老师的菜谱 赞👍