第一部,所有食材清洗干净备用
所有食材切块,锅中烧水,放入葱姜,料酒,焯水牛肉,锅开四五分钟,撇去沫,冲水,冲干净哦
准备干净的锅,加入适量的本榨油,又热,加入西红柿🍅,翻炒到似番茄酱即可
倒入牛肉,翻炒
放入葱姜,料酒,香叶,干树椒
锅中加水
放入萝卜,我还放了胡萝卜土豆呢😄,有人说这样不妥,可是我家就爱这么吃🤗 盖盖,开始炖吧,这个时间可以把米饭闷上
饭好了,在炖十五分钟到二十分钟就可以啦,香香哒,开吃吧😍