准备好你想吃的鸡肉
剁成小块
抄一下 水开看到有浮沫 捞出
再给鸡块们洗个冷水澡
爆锅 油热放入大葱段 干辣椒 大料 放入一大勺白糖
放入洗干净的鸡块 炒炒炒
放入酱油 炒上色 放一勺十三香
加水没过鸡块们 放两小勺盐 中火炖十五分钟
十五分钟后放入土豆块 再小火炖上十五分钟 炖到汤没了就可以
当当当当～出锅啦 ！ 出锅前放一勺味精 一点葱花 开吃！！
1.鸡肉随便放 鸡翅鸡爪鸡腿都可以 不爱烂的多炖一会 2 .炖土豆的时间可根据经验适当调整一下 没熟就多炖一会 熟透了就出锅 很随意的