蛋黄糊：70g黄油 56g牛奶 40g糖 放入锅里 开小火搅拌均匀然后关火加入4个蛋黄拌匀再加入 96g低筋面粉 一小撮盐 拌匀
蛋白糊：四个蛋白 80g糖打发到湿性发泡 然后跟蛋黄糊拌匀
烤箱预热150度 然后加水 调到130度烤40-45分钟 烤好后打开烤箱们晾十五分钟就可以拿出来脱模再晾就好啦 （模具垫油纸或者抹油）