香芹炒鲮鱼丸
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作者:
口水厨房
用料
香芹
3根
鲮鱼肉
250克
红萝卜
半根
盐、油、酱油、砂糖、蚝油、料酒
少许
蒜片
适量
香芹炒鲮鱼丸的做法步骤
步骤 1
把鲮鱼肉勾成丸状。
步骤 2
香芹、红萝卜、蒜切好备用。
步骤 3
起油锅,蒜片爆香,放鲮鱼丸爆炒片刻,放少许酱油上色。
步骤 4
放香芹、红萝卜翻炒片刻,撒少许盐和砂糖,淋上蚝油,翻炒几下,撒上料酒盖锅片刻即可。
步骤 5
香芹炒鲮鱼丸
菜谱创建时间:2018-12-17 22:26:56
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