面粉、鸡蛋、糖、盐、牛奶倒入面包机一个揉面程序,我的面包机一个揉面是23分钟
揉好后,醒15分钟,再加入黄油酵母继续一个揉面程序
揉好后发酵至两点五倍大
一发后,开搅拌程序排气,边撒入葱花和肉松,肉松和葱花都包裹进面团后,停止揉面程序,开始二发
发酵到2倍大,开始烘烤,我的面包机用浅烧色,20分钟的成品
加了肉松口味很特别,连不爱面包的老公都喜欢吃,一会就被抢光了……