各种蔬菜用料茄丁备用（蔬菜按自己喜好随意放就行），芝士从冰箱拿出提前解冻！
放少许植物油（或者黄油）加热，放入洋葱炒香，再放入各种蔬菜，加少许盐，酱油，耗油，最后放入提前准备好的白米饭翻炒均匀！放入烤盘或者专门烤箱用的盘子中，用盘子把炒好的饭压实！！必须压实！！！
撒上马苏里芝士！！量按自己喜好添加！
放入烤箱，上下管一百五十度，十分钟！出炉！！