鹌鹑蛋洗干净
大火煮熟大概5分钟，冲凉水冷却后把蛋壳敲碎，方便入味
放香叶，干辣椒，生姜，桂皮，八角 一勺料酒，一勺白糖，两勺生抽，放水没过蛋蛋 大火烧开，小火煮15分钟
盛出浸泡，（我做的卤子有点少味道也还不错哦！！）