增肌减脂餐：什锦炒牛肉

菜场让店主把里脊牛肉切片，自己切也可以，我比较懒😂 放入小美篮子里5分钟/50度/5速清洗后加入料酒、蛋清、胡椒粉、淀粉揉捏，可以只加料酒也可以，加后者口感会更好。

加入点薄盐生抽

揉捏均匀后放置，或保险膜包好冰箱冷藏，这个时间刚好可以去准备其它材料啦

芋艿记得切薄薄的片，易于煮熟

看着不错吧

锅内加入橄榄油，油类根据自己来选择，因为每一种油的成分不一样，饱和脂肪酸分类在各种油内，所以我们平时要准备不同种类的油食用，营养更均衡。

3分钟/120/小勺爆热，这里的时间是3秒哦，大家不要看错了，我是最后才拍哒

加入蔬菜类盖好

5分钟/120/小勺

盖好盖子还有小盖子也不要忘记啦

第一次烧好的蔬菜

从冰箱拿出牛肉放入

先1速混拌1分钟，然后改成小勺，记住了，这里不是全部1速，小美可以自己在烧的时候你随意调整时间速度。

最后加入2/1勺盐，

小美自己搞定，我去练瑜伽啦🧘‍♀️

完成的什锦牛肉，这样一份热量只有300大卡，并且有主食哦，作为减脂餐这样一份就够了，可以再加点其它蔬菜。加餐水果、坚果、酸奶等。低脂增肌营养餐搞定。