西兰花,蒜子切配!
锅里烧水开,西兰花焯水!(我因为偷懒没焯水,结果发现这个菜不焯水还不行)
热油放蒜蓉炒香!
倒入西兰花翻炒!(没焯水的结果就是,炒出来有股煎糊的味道)
炒好放盐,味精,太干了的话就放点水,炒匀出锅!
西兰花