萝卜洗净切小块，加入适量的盐抓拌均匀后腌制半小时左右
腌好后用清水反复冲洗萝卜五六遍左右，除去多余的盐分，取小块尝尝，咸度比正常炒菜稍微咸点就可以。
拍俩小黄瓜，小米辣切碎，再加入少许白糖提鲜
加入没到食材一半高度的白醋，抓拌均匀
装入保鲜盒放进冰箱冷藏三十分钟即可 天冷吃不惯太凉的，直接放室内静置一会就行