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粉蒸牛肉
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作者：
超好看的小厨娘
用料
粉蒸牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉切成4*2的薄片，加入姜末，一半的蒜末，胡椒，花椒，豆瓣酱，辣椒面，酱油，料酒，白糖，倒入米粉，我买的友加的麻辣粉和五香粉，感觉麻辣适合蒸排骨，五香适合蒸牛肉再自己加料，料加齐了点上一点儿食用油，千万别多，然后拌匀…
步骤 2
上蒸锅蒸一个小时，时间到了之后可以调小火一直蒸着等其他菜，基本不存在会不会老的问题
步骤 3
准备出锅前均匀铺上剩下的一半蒜末和切碎的香菜，盖上锅盖再闷五分钟
步骤 4
出国！不瞒您说，我今天一个人吃了半截前臂那么大坨牛肉…
菜谱创建时间：2018-12-23 04:59:24
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