1.糙米粉加水拌匀或米浸泡过夜后加少许水搅拌成稠糊。 2.热锅冷油，放入生姜爆香后，再放入芋头丝、紫菜煸炒。 3.关火，将第一步骤的混合物倒入锅内，加盐、高级味精、胡椒粉拌匀，尝下味道，不够的话再加些。 4.拿个碗内抹油，放入混合物，上锅蒸40分钟。