烫饭汤底:娃娃菜切丝(很鲜,必放)+番茄丁+香菇。热锅热油炒香葱姜蒜小米辣椒,再放娃娃菜番茄炒到出汁。
放3勺酱油,倒水小火焖煮5分钟。
倒入一碗米饭弄散,放入香菇和其他配菜!家里有啥都可以放!我放了肥牛、香肠、鱿鱼、虾~吸满汤汁真的太香了。。。
最后放上点睛之笔的黄瓜丝和切碎的皮蛋!!!搅匀再放一勺盐,爱吃辣的再放一勺老干妈~~
完成,开吃!