用APP打开
爆汁烤鸡🐔的做法

爆汁烤鸡🐔

9810人浏览 272人收藏 5人做过
APP中查看更多做法
搬砖头的女子

用料

爆汁烤鸡🐔的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料准备好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超市买回来的三黄鸡清洗干净,把鸡头、鸡爪、鸡屁股切掉不要,

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗好的鸡捞出来控干水分,放入奥尔良烤翅粉,里里外外给均匀涂抹一遍,按摩一下吸收更好

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入保鲜袋,放入冰箱冷藏4小时以上,让鸡肉入味,我是晚上腌制好,白天起床就可以烤了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制好的鸡拿出来,用厨房纸巾擦干水分,把洋葱或苹果一整个塞入鸡肚子里,把两边鸡皮折叠起来,不要让肚子敞开,然后用棉线把鸡腿绑起来,不要让肚子敞开(棉线要湿水不然烤了会烧掉了啦,)鸡皮抹上融化好的安佳黄油,抹黄油可以让鸡皮更香更上色。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入空气炸锅里,200度烤30分钟,因为鸡大小不一样,时间也不一样,所以中途要多看看,按照一斤鸡烤25分钟计算

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滴滴~半个小时就烤熟咯!打开就这么诱人😍皮脆多汁!好吃停不下来!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的是飞利浦的空气炸锅,容量大,可以放下整只鸡,还有专利空气循环功能,上色均匀,烤出来的鸡特别好吃

菜谱创建时间:2018-12-24 09:05:36
打开App收藏