红薯粉提前4小时泡软，姜蒜切末放水里泡着备用，香菜洗净切碎，榨菜洗一洗切碎
碗中放姜蒜水3小勺，椒盐2g，盐一丢丢（视椒盐里的盐量而定），糖随意放一点点，生抽和醋1：1放入碗中
泡好的红薯粉煮熟，放到碗中，浇点煮了粉条的水，生菜烫10s放在碗一侧（蔬菜根据喜好随意放，鱼丸蟹棒小油菜都来一点）
舀5~6勺炸酱，一小勺油泼辣子，撒香菜碎榨菜碎花生碎（我懒的弄碎，直接放了炸花生米），拌匀，开吃