广东咸汤丸

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作者: 莎力珠
我们广东人都说“冬大过年”~ 每年冬至就是一家团圆,一家人吃汤圆的时候! 我个人还是喜欢吃本地的咸汤圆。 以前都是妈妈做给我们吃的,今天第一次自己做,卖相还不错,很简单,大家可以试试!😋

用料

广东咸汤丸的做法步骤

步骤 1

白萝卜切丝,鱼饼和腊肠切小就好,备好虾米,香菜或者葱。

步骤 2

水煮滚,放入汤圆,待汤圆浮上水面两分钟左右即可关火。

步骤 3

另外烧红锅,放油,加腊肠、虾米翻炒,然后加入鱼饼、萝卜丝继续炒,萝卜丝快熟时加水,三碗水左右就行(看个人喜欢的粘稠度)。

步骤 4

煮5分钟左右,加点盐,把汤圆倒入,最后散点葱花。搞掂!

步骤 5

刚刚好五碗,完成!

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步骤 6
步骤 6

大家都说很好吃!开心!😄

菜谱创建时间:2018-12-24 20:06:17
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