1.南瓜切块蒸15分钟压成泥，加入白糖 2.面粉和酵母粉混合放进南瓜泥拌成絮揉成面团(南瓜蒸出来水分比较多，可以先倒掉水) 3.揉成不硬不湿的面团发酵成两倍大 4.取出发酵完的面团揉出空气 6.面团搓成长条切成大小均匀的剂子 这里的南瓜可以少弄点儿，南瓜水分比较多，面团容易稀
把小剂子揉成圆形按扁用擀面杖擀成饼状(这里做的是黄白两色的面团，省略了步骤)
把面饼对折两次
在扇形边上切两刀或者三刀(后来发现切两刀其实更漂亮)
用叉子在边缘压出花纹
整理好尾巴形状
用筷子夹出金鱼身体并整理好
用勺子挖出鱼头形状
用吸管压出鱼鳞形状
筷子戳一个洞做鱼眼睛
安放一颗红豆做眼睛
做完了再次发酵10分钟
水开后蒸15分钟