准备主要食材，黄桃可以选用冷冻黄桃或者是黄桃罐头.
山楂洗净对半切开，去蒂去核，苹果黄桃切成小块.
所有切好的食材放入小锅中，加入适量清水，大火煮开，放入冰糖，小火炖二十分钟转中火再煮十分钟，一共煮三十分钟。煮好后不要着急开盖，再焖十分钟.
煮好的水果汤汤汁粘稠，果香四溢，放凉以后更好喝.