胡萝卜、玉米、香菜、葱切碎
放入盐、香油拌匀
在一边放置
这是用五花肉自己剁的肉馅,也可以直接买铰好的,带两三分肥肉更好
将碎肉馅放入步骤3中,再加盐、五香粉、生抽、陈醋、蛋清拌匀
拌好的饺子馅
饺子皮是买的,用的是最简单的饺子包法:饺子皮周边粘点水,中间放入适量饺子馅后,对折先粘住中间,再用两只手的户口捏住饺子两边,就完成了 碟子底部放上一层白菜,既可以防止饺子蒸好后粘底,蒸好的菜也鲜甜好吃 蒸锅热水后,猛火蒸12分钟即可。 使用帝而DIK03微蒸烤炒一体机的,蒸锅内放入半满的热水,蒸锅最大功率定时12分钟即可。
开吃啦~
咬一口~
1、热锅开蒸更好,没有煮热水的,蒸锅底部装半满的水,入机器微波功能三分钟加热即可