1，米和黄豆提前一晚泡好
2，泡好的米和黄豆放进破壁机里面加水和姜，没过就好，打到细腻后，静置2小 时
3，加入盐和葱花拌匀
4，面窝勺和油一起烧热
5，洁柔厨房抽纸铺在晾网上，一会炸好面窝放上去可以吸掉多余的油
6，再开中火，一大勺面糊到面窝勺里，中间划一道，这样中间才有一层薄薄的脆壳，一会就会脱离面窝——翻面，两面炸黄。捞起来放在厨房纸上吸掉多余的油再吃喔
7，炸好用洁柔和厨房湿纸清理好炉灶
8，看，多干净，吃正宗的面窝，也不能让厨房被油腻包围，你说是吗！
面窝太好吃了，用厨房纸吸掉了油，也不那么油腻了
面窝太好吃了，用厨房纸吸掉了油，也不那么油腻了
面窝太好吃了，用厨房纸吸掉了油，也不那么油腻了
面窝太好吃了，用厨房纸吸掉了油，也不那么油腻了