鸡洗干净晾干，把迷迭香和百里香的叶子摘下来放在盆里
加入盐，黑胡椒，酱油和蜂蜜，做成酱汁，调整比例直到自己喜欢的口味
把鸡放在盆里，把酱汁不断的浇在鸡上
按摩一会放入冰箱腌一个晚上
烤制之前把蔬菜切好放进托盘，入烤箱最下层
然后把烤鸡放在烤网上，把鸡翅尖用锡纸包好，防止烤糊，然后把酱汁浇在鸡的身上，流入蔬菜盘里
中途把蔬菜和鸡都翻翻身，一个小时左右就可以了，主要看烤箱脾气和鸡的大小而定
最后，只能说太好吃了，鸡肉又嫩又多汁
搭配青酱意面，完美