黄油、干酵母以外所有材料，混合均匀，揉到光滑。
加入黄油揉到全部吸收，再揉进干酵母，揉出手套膜。
一发到2倍大，整形后在吐司盒里二发。
烤箱预热180度，发酵到8分满后送入烤箱，烤30-40分钟。期间吐司顶部上色后及时盖锡纸。