糯米用纯净水浸泡8小时后，用木桶蒸熟，然后用勺子舀出。
用勺子把糯米饭压成长条形，保证大小合适，厚度均匀
依次撒上各种配料，土豆丝，火腿，千张丝，肉松，里脊肉等等
然后把饭团包成一团，用手压紧，卷成圆条形，装进塑料包就行了