碗中放入1个鸡蛋，加入植物油55克，搅拌均匀后加入白糖55克，搅至浓稠后筛入125克面粉，加入泡打粉1克，再来1克小苏打，和成面团，覆上保鲜膜备用。
花生30克敲碎，倒入到面团里，并把它们揉匀。
烤盘刷油，铺上油纸。取一个小面球，沾上黑芝麻，放上到烤盘上，再用手按平就行啦。
弄好的面球送入烤箱，170度烘烤15分钟即可。
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