煮米，最好选寿司米或东北米，粘性大，适合包饭，说个小技巧，煮米加入泡发的干海带，可以增加风味
米煮好海带可以吃掉，把米搅散加入寿司醋，寿司醋可以用盐，糖，醋自行调制，米里加芝麻可增加风味
摊鸡蛋饼，摊好切丝
肠切丝，鸡蛋摊饼，大根也就是日式腌萝卜切条
食材都准备好后开卷
加酱汁，我做了两种，一种是大阪烧酱汁
一种是美乃滋酱汁，卷好即可切成适口大小食用啦～
1.煮米加入海带 2.米饭加入芝麻 3.可以加黄瓜条之类的蔬菜增加风味，但加了新鲜蔬菜的建议当天吃掉～😄