椰蓉吐司

牛奶没有了，于是冲了一杯。就是按这上面的标准用量，冲了250ml

加入除黄油以外所有材料

揉一会后加入黄油，揉制可一拉出薄而且坚硬的膜，看着不大光滑，因为和面的时候也加了一些椰蓉。

发酵的面团，油脂有点多。我觉得50g油就可以了，就是我那一块正好60g，也就懒得分了，揉的时候麻烦了一点。

分成两份，醒15-20分钟

擀成方形薄片

涂上椰蓉酱

椰蓉酱：把黄油化开，放入鸡蛋，糖，奶粉，椰蓉搅拌，觉得够粘稠就好了，喜欢舔就多放糖。

卷成卷

压扁切开

编成花

发酵，35°，俩小时吧。可能是我家烤箱里窗户太近，反正到最后我也觉得没发好。要不是赶着出门，应该继续发一会，这样考出来会更高一些

刷蛋液，放杏仁片。就觉得发的不够高，差评 180°40分钟，烤箱不预热