用APP打开
面包爱上蛋糕的做法

面包爱上蛋糕

533人浏览 10人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 五月玖日
五月玖日

用料

面包爱上蛋糕的做法步骤

步骤 1

140克牛奶,20克糖,2克酵母,170克高粉,30克低粉,2克盐,20克黄油后油法发酵至两倍大

步骤 2

发酵好后的面团按扁一分为二,分别揉圆按扁,擀开和6寸蛋糕模具一样大,两个阳极6寸戚风模具抹黄油,面饼铺在模具底部发酵至明显变胖

步骤 3

烤箱预热180度,制作蛋糕糊

步骤 4

面饼上铺上自己喜欢的坚果和果干,倒入蛋糕糊

步骤 5

烤箱中下层,上下火170度45分钟,上色加盖锡纸

菜谱创建时间:2018-12-30 23:43:25
打开App收藏