全麦红糖红枣馒头(松下面包机含热量表)

6669人浏览 214人收藏 1人做过
作者: lachatte
为了吃得健康且吃得明明白白,开始自建菜谱,便于计算每日摄入热量~ 这款馒头甜丝丝的,和一般健康类的馒头口感完全不一样,非常好吃,小朋友也吃不停哦!

用料

全麦红糖红枣馒头(松下面包机含热量表)的做法步骤

步骤 1

酵母粉放酵母桶,红枣放果料桶,剩下材料全部放入面包桶,走一个面包面团程序~约60分钟~

步骤 2

程序结束提示音响起,取出面团,撒薄薄一层手粉,均匀的分成7等份,一个在85克左右~

步骤 3

提前准备蒸锅,水加热到微微冒烟(上海大冬天的必须要有微热的水汽帮忙馒头发酵),将整形好的馒头置于蒸锅之上,发酵30分钟左右~

步骤 4

发酵完毕可以蒸啦,先烧开水,然后放上馒头,蒸15分钟,关火后焖5分钟,开盖取出~甜丝丝啊甜丝丝

步骤 5

该馒头热量为208千卡每100克,早上吃一个半也不会热量超标哦

菜谱创建时间:2019-01-02 09:36:12
打开App收藏