炒白菜

各种原料切好

先放五花肉，再放胡萝卜，葱，姜，蒜翻炒。再放入豆瓣酱，陈醋，味极鲜翻炒。最后放入白菜，加水没过白菜，盖上盖子炖10分钟。 最后开盖收汁，加盐。 就做好了。

成品，味道还可以。