准备好食材,真真是非常简单了~
青菜洗净切一切
鸡蛋加少许盐打散呀
锅内入植物油,大火加热开始冒烟,迅速倒入蛋液
趁蛋液半凝固时用筷子划散~
加入年糕翻炒,至年糕稍软
放入青菜翻炒几下
加入适量水,适量盐和和糖,盖好中火煮开~
当当当~就完成啦是不是超级快手呢😉