看日食，吃“咸食”
鸡蛋打碎加入适量白水和盐搅拌均匀
西葫芦和胡萝卜洗净，不需要去皮，带皮吃更营养
胡萝卜和西葫芦擦成丝，纵横交错切几下，不需要太碎
胡萝卜丝和西葫芦丝加入搅拌好的面糊里，再次搅拌
平底锅加植物油，加热
倒入适量的面糊，锅底摊平
左晃...
右晃...
上下左右晃匀，最好不用铲子
均匀铺底
颠勺儿，翻个面！
第一个出锅...
我用的锅小，大约做了20个
配上海天蒜蓉辣酱更完美哦
开吃🔚
面糊稍微稀一些，太稠了不好摊，而且过厚不宜熟