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清蒸鲈鱼
976人浏览 8人收藏 0人做过
作者：
美美梅子
用料
清蒸鲈鱼的做法步骤
步骤 1
处理鲈鱼：将鱼头切断，鱼身切段葱姜切丝，香菜切小段，小米辣切小段。
步骤 2
将切好的鱼码在盘子里倒入适量料酒撒上姜丝，上屉大火蒸十分钟。
步骤 3
蒸好后加入一勺鸡汁，4勺蒸鱼豉油，放上葱丝和香菜段
步骤 4
做锅倒入油烧热浇在蒸好的鱼上即可
清蒸鲈鱼的小贴士
鱼不能蒸时间长，蒸鱼时必须大火。
菜谱创建时间：2019-01-06 14:18:57
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