鸡胸去筋去膜，洗净切丁
然后加入料酒和生抽腌制一会
迷你南瓜去馕洗净，刻出造型，冷水上锅，蒸15分钟后取出冷却
黄瓜洗净切丁
准备好玉米仁和生核桃
起油锅
先把核桃炒香后盛出，底油留着
接着煸炒鸡丁
炒至八成熟时加黄瓜丁
加玉米仁，翻炒
随后加入叉烧酱
柱侯酱，翻炒均匀
要出锅前倒入炸好的核桃仁，快速翻炒均匀后关火，装盘
完成
酱料不局限于介绍的这二个，按亲们喜欢的口味来就可以。