水开下米,再滚开后多搅拌煮至浓稠
加入切碎的虾仁、蔬菜(用了口蘑和上海青),叶子菜容易熟不宜久煮晚点加
出锅前加青菜叶 葱花
搅匀煮开就关火
喜欢芝麻香油味的调点香油,特别鲜香的虾粥,冬天喝再合适不过了,如果有鸡蛋出锅前打个鸡蛋搅出蛋花更好