洗干净葱姜蒜和西兰花，在葱姜蒜切段的同时，把西兰花也给切段。
洗好猪肉，切片，放入少量油后，加入葱姜蒜爆炒，再加盐，料酒少量。放入猪肉，爆炒，直至猪肉变成金黄色。
在锅里加入西兰花，和猪肉一起炒，再把味精，酱油，耗油适量加入，可以边加边尝味道～
出锅喽，可以开动了！！！