黄油煎贝柱🍮Buttered Scallops

解冻扇贝柱，洗净后用厨房纸巾吸干水分。

铸铁锅烧热至冒烟，加黄油融化。扇贝柱正反面各煎3分钟即可。

最后撒上盐和黑胡椒。摆盘时可放上飞鱼籽作点缀。